Aguacate (Persea americana. ) Avocado, Cura (Venezuela), Palta (Perú, Argentina, Chile, Uruguay), Pagua (Cuba).
Avosnerja es una empresa en constante expansisn especializada en la elaboracisn de guacamole congelado y pulpa de aguacate.
Morfología y taxonomía del aguacate. Exigencias en clima y suelo del aguacate. Elección del material vegetal y marcos de plantación. Riego y fertilización del aguacate.
