Adolf Windaus

Adolf Windaus (1876-1959), bioquímico y premio Nobel alemán, célebre por su investigación sobre sustancias biológicas importantes. Nació en Berlín y estudió en las universidades de Berlín y de Friburgo de Brisgovia. Enseñó en esta última y en la de Innsbruck, Austria, y ejerció (1915-1944) como profesor de química y director del laboratorio químico en la Universidad de Gotinga. En 1928 fue galardonado con el Premio Nobel de Química por su trabajo de definición de un grupo de esteroides, incluido el colesterol, y su conexión con las vitaminas. Demostró que el ergosterol, activado por la luz ultravioleta, previene el raquitismo.