Granado

Granado, nombre común de un arbolillo o arbusto espinoso de la familia de las Punicáceas que produce un fruto llamado granada. El único género es nativo de las regiones tropicales de Asia y se caracteriza por grandes flores solitarias con numerosos estambres y pistilos. El granado es de crecimiento matoso y lleva hojas lustrosas y flores rojas. El fruto, denominado en botánica balausta, tiene un tamaño parecido al de una naranja grande; está lleno de semillas prismáticas recubiertas de una capa carnosa constituida por una pulpa comestible dulce, ácida, de color rojo anaranjado se albergan en compartimentos separados por telillas membranosas. La cáscara astringente se usa en medicina y curtiduría, la corteza de la raíz sirve para eliminar parásitos intestinales, y con el zumo se obtiene un jarabe, la granadina, apreciada por su sabor, e indicada en la afecciones de garganta. El árbol se cultiva por su fruto en las regiones cálidas de todo el mundo. Hay variedades enanas usadas como ornamentales por la flor.

Clasificación científica: el granado pertenece a la familia de las Punicáceas (Punicaceae). Es la especie Punica granatum.