Lorena

Lorena (en francés, Lorraine), región administrativa y antigua provincia del noroeste de Francia. Históricamente, abarca la parte del Imperio de Carlomagno que correspondió en el año 843 a Lotario I, emperador del Sacro Imperio, según el Tratado de Verdún. Abarcaba las tierras situadas entre los ríos Escalda, Mosa y Rin, llamadas Lotaringia, Lothringen o Lorena. En el año 954 se dividió en dos ducados que en el siglo XII se unificaron, y se unió al resto de Francia en 1766. El distrito situado entre Metz y la cordillera de los Vosgos, más tarde llamado Lorena alemana, pasó a formar parte de Alemania en 1871, después de la Guerra Franco-prusiana. Volvió a ser una posesión francesa después de la I Guerra Mundial y fue anexionada por Alemania (1940-1944) hasta su derrota en la II Guerra Mundial. Hoy día, toda la región, rica en yacimientos de hierro, pertenece a Francia y está dividida en cuatro departamentos (Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle y Vosgues). Las especialidades gastronómicas de Lorena incluyen el jabalí, el quiche (una pasta rellena de huevo batido, beicon y nata), exquisitos pasteles y los licores de frutas. Superficie 23.547 km²; población (2007), 2.343.000 habitantes. Ver Alsacia-Lorena.