Mildiu

Mildiu, término utilizado de forma popular para referirse al desarrollo visible de hongos o bacterias sobre las ropas húmedas, alimentos u otros objetos. En rigor científico, el nombre se limita a los miembros de las dos familias de hongos que parasitan vegetales y a las enfermedades que las producen. Estas dos familias son Peronosporaceae, que comprende los mildius vellosos, y Erysiphaceae, que incluye los mildius pulverulentos. Estos últimos son parásitos, sobre todo de las hojas de las plantas, y se llaman así porque sus numerosas esporas de color blanco forman una especie de telaraña polvorienta sobre la superficie foliar. El ataque de estos mildius causa su enrollamiento y emblanquecimiento y, con frecuencia, evita el crecimiento de nuevos retoños en la planta. Por lo general, afectan a los vegetales que crecen a la sombra en regiones húmedas. Entre los géneros más comunes de los mildius pulverulentos están Uncinula, que ataca a las Salicáceas; Microsphaera, que afecta a las uvas y los lilos; Phyllactinia, que ataca a las Cornáceas, y Sphaerotheca, que afecta a las Rosáceas, al grosellero espinoso y al almez.