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Bomba de remontado

Bomba de remontado
Durante la fermentación de los vinos tintos, todos los días se realiza un proceso llamado remontado. Para ello, se usa una bomba de remontado que saca el vino por la válvula inferior y lo eleva por una tubería hasta la boca del depósito.
Cortesía de Marta Arranz Basagoiti
Aparece en estos artículos:
Vino; Bomba (máquina)
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