| Miguel de Cervantes, uno de los primeros escritores universales, incluyó los molinos de viento manchegos en su novela cumbre publicada en el siglo XVII, Don Quijote de la Mancha. El caballero confunde en la historia un molino de viento con un gigante que agita los brazos. Aunque su sirviente, Sancho Panza, trata de sacarle de su error, don Quijote monta en su caballo, carga contra el molino de viento con una lanza y es despedido rodando sobre la llanura. |